Kakva se sol koristi za prezle?

Prezle se često prelijevaju vrstom soli koja se zove sol za perece. Sol za perece je gruba sol napravljena od velikih kristala natrijevog klorida nastalih prirodnim isparavanjem iz morske vode ili salamure. Obično se dodaje u tijesto prije pečenja kako bi pereci dobili prepoznatljiv slan okus i hrskavu teksturu.