Čemu se koristi sol?

* Sol se koristi kao začin za poboljšanje okusa hrane. Može se koristiti samostalno ili u kombinaciji s drugim začinima i biljem.

Očuvanje

* Sol se koristi kao konzervans za sprječavanje kvarenja hrane. Izvlači vlagu iz hrane, što otežava rast bakterija.

Vrenje

* Sol se koristi u procesu fermentacije za poticanje rasta korisnih bakterija. Ovaj se proces koristi za izradu raznih fermentiranih namirnica, poput kiselog kupusa, kimchija i jogurta.

Kiseljenje

* Sol se koristi u kiseljenju za konzerviranje i aromatiziranje krastavaca i drugog povrća.

Stvrdnjavanje

* Sol se koristi za konzerviranje i aromatiziranje mesa, kao što su slanina, šunka i pastrami.

Proizvodnja sira

* Sol se koristi u procesu proizvodnje sira za kontrolu sadržaja vlage i okusa sira.

Kozmetika

* Sol se koristi u raznim kozmetičkim proizvodima, poput soli za kupanje, pilinga i sapuna.

Omekšavanje vode

* Sol se koristi u omekšivačima vode za uklanjanje iona kalcija i magnezija iz tvrde vode.

Industrijska upotreba

* Sol se koristi u raznim industrijskim primjenama, poput proizvodnje stakla, papira i klora.