Koje se kemikalije nalaze u mješavini vruće čokolade?

* Šećer:primarni sastojak mješavine vruće čokolade je šećer, koji daje slatkoću.

* Krutine kakaovca:Mješavina vruće čokolade sadrži čvrste tvari kakaovca, koje se dobivaju iz zrna kakaovca. Krutine kakaovca daju vrućoj čokoladi čokoladni okus i boju.

* Mlijeko u prahu:Većina mješavina vruće čokolade sadrži mlijeko u prahu, koje dodaje kremastu teksturu i okus.

* Stabilizatori:Stabilizatori pomažu da sastojci u vrućoj čokoladnoj mješavini budu ravnomjerno raspoređeni i sprječavaju odvajanje smjese.

* Arome:Mješavina vruće čokolade često sadrži arome poput ekstrakta vanilije, cimeta, muškatnog oraščića ili drugih začina.

Osim toga, neke komercijalne mješavine tople čokolade mogu sadržavati i umjetna sladila, konzervanse i druge aditive za poboljšanje okusa, teksture i roka trajanja.