Kako se riješiti žižaka u kukuruznom brašnu?

Da biste uklonili žiške u kukuruznom brašnu, slijedite ove korake:

Zamrzavanje:

1. Stavite kukuruzno brašno u hermetički zatvorenu posudu ili vrećicu za zamrzavanje koja se može zatvoriti.

2. Zamrznite kukuruzno brašno najmanje 24 sata. Temperatura smrzavanja će ubiti žiške i njihova jaja.

3. Izvadite kukuruznu krupicu iz zamrzivača i ostavite je na sobnoj temperaturi prije upotrebe ili spremanja.

Toplinska obrada:

1. Zagrijte pećnicu na 200°F (93°C).

2. Rasporedite kukuruznu krupicu po limu za pečenje u ravnomjernom sloju.

3. Kukuruznu krupicu pecite u zagrijanoj pećnici 10 minuta. Ovaj proces će ubiti sve preostale žiške ili jaja.

4. Pustite da se kukuruzno brašno potpuno ohladi prije upotrebe ili spremanja.

Lovorovo lišće:

1. Stavite nekoliko listova lovora u posudu ili smočnicu u kojoj čuvate kukuruzno brašno. Snažna aroma lovorovog lišća pomaže u odbijanju žižaka i drugih nametnika.

Hermetička pohrana:

1. Nakon tretiranja kukuruznog brašna radi uklanjanja žižaka, pobrinite se da je pohranjeno u hermetički zatvorenoj posudi. To sprječava nove žiške da uđu i zagade vaše kukuruzno brašno. Staklene posude s čvrstim poklopcima ili hermetički zatvorene plastične posude idealne su za tu svrhu.

Ne zaboravite redovito pregledavati svoje kukuruzno brašno i drugu suhu robu na znakove zaraze žiškom. Ako primijetite bilo kakve žiške, odmah poduzmite mjere da ih uklonite kako biste spriječili daljnju kontaminaciju i kvarenje.