Koje su različite vrste pereca?

Mekani pereci

* Pravi se od dizanog tijesta koje se prije pečenja prokuha u otopini sode bikarbone

* Imaju mekanu teksturu za žvakanje

* Može se jesti čisto ili s dodacima poput soli, maslaca ili sira

Tvrdi pereci

* Pravi se od tijesta koje se prije pečenja ne kuha

* Imati tvrdu i hrskavu teksturu

* Može se jesti čisto ili s dodacima poput soli, šećera ili cimeta

Mini pereci

* Mali pereci veličine zalogaja koji se često poslužuju kao grickalice ili predjela

* Može biti mekana ili tvrda

* Može se jesti čisto ili s dodacima poput soli, maslaca ili sira

Perec rolnice

* Peciva u obliku pereca

* Imaju mekanu teksturu za žvakanje

* Može se jesti obično ili s nadjevima poput šunke, sira ili puretine

Čips od pereca

* Tanke, hrskave grickalice od pereca koje su često začinjene solju ili drugim začinima

* Može se jesti čisto ili koristiti kao preljev za salate, juhe ili umake

Psi pereci

* Hrenovke zamotane u pecivo od pereca

* Može se poslužiti s raznim dodacima, poput kečapa, senfa ili reliša