Možete li jesti umak nakon isteka roka upotrebe?

Ovisi.

Za umake koji nisu otvoreni i komercijalno proizvedeni, trebali biste biti u redu jesti ih nakon datuma na etiketi sve dok su:

- Cijelo vrijeme u hladnjaku na 40 °F ili nižoj.

- Izgleda i miriše prihvatljivo.

Međutim,

- Domaći umaci ne smiju se konzumirati nakon isteka roka valjanosti navedenog na etiketi.

Kako biste osigurali sigurnost i kvalitetu svog kupanja, uvijek slijedite ove smjernice:

- Dip uvijek čuvajte u hladnjaku na 40 °F ili nižoj.

- Izbjegavajte ostavljati dip na sobnoj temperaturi dulje vrijeme.

- Konzumirajte umak unutar preporučenog roka trajanja ili roka upotrebe.

- Bacite umak ako pokazuje znakove kvarenja, poput neugodnih mirisa, čudnih okusa ili promjene boje.

- Ako sumnjate u sigurnost umakanja, bacite ga i pripremite novu količinu.

Slijedeći ove savjete, možete pomoći u smanjenju rizika od bolesti izazvanih hranom i sigurno uživati ​​u umacima.