Kako dobiti bež boju fondanta?

Da biste dobili bež boju fondanta, morat ćete pomiješati malo smeđeg fondanta s malo bijelog fondanta. Količina smeđeg fondanta koju ćete dodati ovisi o tome koliko tamno želite da bež bude. Za svjetliju bež boju koristite manje smeđeg fondanta. Za tamniju bež boju koristite više smeđeg fondanta.

Evo koraka kako napraviti bež fondant:

1. Razvaljajte bijeli fondant na čistoj površini.

2. Razvaljajte smeđi fondan na čistoj površini.

3. Stavite smeđi fondant na bijeli fondant.

4. Presavijte fondant na pola.

5. Mijesiti fondant dok ne bude jednolične boje.

6. Ako je fondan previše ljepljiv, dodajte malo kukuruznog škroba.

7. Ako je fondant presuh, dodajte malo vode.

8. Mijesite fondan dok ne postane gladak i savitljiv.

9. Zamotajte fondan u plastičnu foliju i ostavite da odstoji barem 30 minuta prije upotrebe.

Evo nekoliko savjeta za izradu bež fondanta:

* Za izradu svijetlo bež boje upotrijebite omjer smeđeg i bijelog fondanta u omjeru 1:4.

* Da biste napravili srednje bež, upotrijebite omjer 1:2 smeđeg i bijelog fondanta.

* Da biste napravili tamno bež, upotrijebite omjer 1:1 smeđeg i bijelog fondanta.

* Fondanu možete dodati i malu količinu žute prehrambene boje kako biste dobili prirodniju bež boju.