Koliko dugo i na kojoj temperaturi kuhate krumpir s ljuskama?

Krumpir s ljuskama je klasična ugodna hrana u kojoj mogu uživati ​​ljudi svih dobnih skupina. Relativno su jednostavni za napraviti i mogu se prilagoditi vašim omiljenim okusima.

Da biste napravili krumpir s ljuskama, trebat će vam sljedeći sastojci:

- 3 funte crvenkastih krumpira, oguljenih i narezanih na tanke ploške

- 1 šalica gustog vrhnja

- 1 šalica mlijeka

- 1/2 šalice ribanog parmezana

- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina

- Sol i papar po ukusu

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva Fahrenheita (190 stupnjeva Celzija).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte krumpir, vrhnje, mlijeko, parmezan, peršin, sol i papar. Promiješajte da se krumpir ravnomjerno prekrije.

3. Ulijte smjesu krumpira u posudu za pečenje 9x13 inča.

4. Pecite 45 minuta do 1 sat, ili dok krumpir ne omekša, a umak postane pjenušav.

5. Pustite da se ohladi 10 minuta prije posluživanja.

Evo nekoliko savjeta za pripremu savršenog krumpira s ljuskama:

- Koristite crvenkasti krumpir za najbolji okus i teksturu.

- Krumpir narežite na tanke ploške da se ravnomjerno skuha.

- Koristite kombinaciju vrhnja i mlijeka za bogatiji umak.

- Dodajte malo ribanog sira u umak za dodatni okus.

- Pecite krumpir dok umak ne postane pjenušav i krumpir ne omekša.

- Pustite krumpir s ljuskama da se ohladi 10 minuta prije posluživanja kako bi se okusi mogli razviti.