Može li se aceton koristiti za izradu čipsa bez masti?

Aceton se ne može koristiti za izradu čipsa bez masti. Aceton je hlapljiva, zapaljiva tekućina koja se miješa s vodom. Također je otapalo koje može otopiti masti i ulja. Iako bi se aceton mogao koristiti za uklanjanje masnoće s čipsa, on bi također uklonio okus i teksturu koji ga čine ugodnim. Osim toga, aceton je otrovan i ne smije se konzumirati.

Ako želite napraviti čips od krumpira bez masnoće, postoji nekoliko zdravijih alternativa koje možete isprobati. Jedna je mogućnost ispeći čips umjesto da ga pržite. Također možete upotrijebiti sprej za kuhanje s niskim udjelom masnoće kako biste zamaglili kriške krumpira prije pečenja. Druga mogućnost je napraviti čips od krumpira u mikrovalnoj pećnici. Ova metoda koristi manje ulja i daje hrskavi čips.