Treba li pire krumpir biti hrskav?

Ne, pire krumpir ne bi trebao biti hrskav. Pire krumpir je jelo koje se priprema tako da se krumpir kuha dok ne omekša, zatim se zgnječi s maslacem, mlijekom i drugim sastojcima. Tekstura pire krumpira treba biti mekana i kremasta, a ne hrskava.