Koja je nutritivna vrijednost jedne šalice pečenog slatkog krumpira od 200 g?

Kalorije:180 kcal

Ukupna mast:0,2 g

Zasićene masti:0 g

Kolesterol:0 mg

Natrij:55 mg

Ukupni ugljikohidrati:41,4 g

Dijetalna vlakna:4 g

Šećeri:19,4 g

Bjelančevine:2,6 g

Vitamini:

Vitamin A:14.192 IU (284% dnevne vrijednosti)

Vitamin C:30,5 mg (38% dnevne vrijednosti)

Minerali:

Kalij:475 mg (14% dnevne vrijednosti)

Mangan:0,5 mg (24% dnevne vrijednosti)

Bakar:0,3 mg (15% dnevne vrijednosti)

Vitamin B6:0,2 mg (12% dnevne vrijednosti)

Niacin:1,6 mg (10% dnevne vrijednosti)

Magnezij:25 mg (6% dnevne vrijednosti)

Fosfor:54 mg (5% dnevne vrijednosti)

Željezo:1,3 mg (7% dnevne vrijednosti)

Cink:1,1 mg (10% dnevne vrijednosti)

Napomena: Hranjiva vrijednost može malo varirati ovisno o sorti i uvjetima uzgoja batata. Ove informacije odnose se na običan slatki krumpir, bez dodataka, začina ili dodatnih sastojaka.