Gdje čovjek može naći dobar recept za domaći pire krumpir bez mlijeka?

Sastojci:

- 4 kilograma crvenocrvenih krumpira

- 1/4 šalice maslaca ili margarina

- 2 žlice kiselog vrhnja ili običnog jogurta

- 1 žličica soli

- 1/2 žličice mljevenog crnog papra

- Po želji:vlasac ili peršin za ukras

Upute:

1. Ogulite i narežite krumpir na komade jednake veličine.

2. Stavite krumpir u veliki lonac i prelijte ga vodom. Zakuhajte vodu, zatim smanjite vatru i kuhajte dok krumpir ne omekša, otprilike 15 do 20 minuta.

3. Nakon što je krumpir kuhan, ocijedite vodu i vratite krumpir u lonac. Dodajte maslac, kiselo vrhnje ili obični jogurt, sol i papar. Zgnječite krumpir dok ne postane glatko i kremasto.

4. Kušajte pire krumpir i začinite po želji.

5. Po želji ukrasite vlascem ili peršinom.

6. Pire poslužite dok je topao.

Uživajte u ukusnom domaćem pire krumpiru bez mlijeka!