Kako se priprema kukuruzna tepsija?

Evo jednostavnog recepta za pripremu kukuruzne tepsije:

Sastojci:

- 1 konzerva (15 unci) kukuruza s cijelim zrnom, ocijeđenog

- 1 limenka (10 unci) kukuruznog vrhnja

- 1/2 šalice kiselog vrhnja

- 1/4 šalice višenamjenskog brašna

- 1/4 šalice mlijeka

- 1/4 šalice nasjeckanog luka

- 1/4 šalice nasjeckane zelene paprike

- 1 jaje

- 1/2 žličice soli

- 1/4 žličice crnog papra

- 1/4 šalice nasjeckanog sira cheddar (po želji)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C).

2. Pomiješajte kukuruz, kremu od kukuruza, kiselo vrhnje, brašno, mlijeko, luk, zelenu papriku, jaje, sol i papar u velikoj zdjeli. Miješajte dok se dobro ne sjedini.

3. Ubacite cheddar sir ako ga koristite.

4. Ulijte kukuruzni lonac u namašćenu posudu za pečenje 9x13 inča.

5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 40-45 minuta dok se složenac ne stegne i ne postane mjehurić.

6. Uživajte u svom ukusnom kukuruznom loncu!