Koja je razlika između cikle i slatkog krumpira?

I cikla i slatki krumpir su korjenasto povrće, ali imaju neke ključne razlike.

Izgled: Cikla je tamno crvene boje, dok slatki krumpir može biti narančast, žut ili ljubičast. Cikla je također okrugla, dok je batat više duguljast.

Okus: Cikla ima pomalo zemljani, slatki okus, dok je slatki krumpir slađi i orašastiji.

Prehrana: Cikla je dobar izvor vlakana, kalija i željeza. Batat je također dobar izvor vlakana, vitamina A i vitamina C.

Upotrebe u kulinarstvu: Cikla se može jesti sirova, kuhana ili ukiseljena. Često se koristi u salatama, juhama i varivima. Batat se također može jesti sirov, kuhan ili pečen. Često se koriste u pitama, gulašima i krumpirićima.

Evo tablice koja sažima ključne razlike između cikle i slatkog krumpira:

| Značajka | Cikla | Slatki krumpir |

|---|---|---|

| Boja | Tamno crvena | Narančasta, žuta ili ljubičasta |

| Oblik | Okrugli | Izduženi |

| Okus | Pomalo zemljano, slatko | Slatko, orašasto |

| Prehrana | Dobar izvor vlakana, kalija i željeza | Dobar izvor vlakana, vitamina A i vitamina C |

| Upotreba u kulinarstvu | Može se jesti sirovo, kuhano ili ukiseljeno | Može se jesti sirovo, kuhano ili pečeno |