Dani ječma za žetvu nakon sadnje?

Ječam se može žeti 75 do 120 dana nakon sadnje, ovisno o sorti i uvjetima uzgoja. Rano sazrijevajuće sorte mogu se ubrati za samo 75 dana, dok kasnije sazrijevajuće sorte mogu zahtijevati i do 120 dana. Najčešći način da se utvrdi je li ječam spreman za žetvu je da se pogleda boja zrna. Kada pređu iz zelene u žutu ili smeđu, spremni su za berbu.