Pokvari li se preprženi grah u konzervi?

Konzervirani prženi grah, kao i većina konzervirane robe, ima dugi rok trajanja. Međutim, još uvijek se mogu pokvariti ako nisu pravilno pohranjeni.

Općenito, konzervirani prženi grah treba čuvati na hladnom i suhom mjestu. Idealna temperatura za čuvanje konzerviranog graha je između 55 i 70 stupnjeva Fahrenheita (13 i 21 stupanj Celzija).

Rok valjanosti na limenci dobar je pokazatelj koliko će grah trajati. Međutim, važno je napomenuti da je ovaj datum samo procjena i grah može biti siguran za konzumaciju čak i nakon isteka roka trajanja.

Ako niste sigurni je li se pečeni grah u konzervi pokvario, postoji nekoliko stvari koje možete provjeriti:

Limenka ne smije biti ispupčena ili curiti.

Mahune ne smiju imati neugodan miris.

Mahune ne smiju promijeniti boju.

Ako vidite bilo koji od ovih znakova, najbolje je baciti grah.