Kako znati kada treba brati krumpir?

Vremenska crta berbe krumpira

- 6 do 8 tjedana nakon sadnje: Mladi krumpir je spreman za kopanje.

- 8 do 12 tjedana nakon sadnje: Lišće glavnog usjeva krumpira počinje žutjeti i odumirati.

- 2 do 3 tjedna kasnije (10 do 15 tjedana nakon sadnje): Kore su odstajale i krumpir se može vaditi.

_Drugi pokazatelji da je krumpir spreman za berbu: _

- Stabljike i listovi biljke počinju venuti i žutjeti.

- Krumpir nabubri i gura zemlju iznad sebe.

- Mali korijeni blizu površine krumpira zamijenjeni su grubom smeđom ili žutosmeđom "kožom".

- Gomolji trebaju biti čvrsti i dobro oblikovani, bez pukotina i mrlja.

- Trebali biste moći nježno obrisati ljusku krumpira bez oštećenja mesa.