Što učiniti s ostacima krumpira?

1. Krumpir salata: Ovo je klasičan način da iskoristite ostatke krumpira. Jednostavno skuhajte ili skuhajte krumpir na pari, zatim ga zgnječite i pomiješajte s omiljenim preljevom za salatu, povrćem i začinskim biljem.

2. Juha od krumpira: Još jedna izdašna i ugodna opcija je priprema juhe od krumpira. Jednostavno pirjajte malo luka i češnjaka na maslacu, zatim dodajte ostatke krumpira i malo pileće ili povrtne juhe. Kuhajte dok krumpir ne omekša, a zatim dodajte malo mlijeka, vrhnja i omiljenih začina.

3. Krumpirove palačinke (Latkes): Ove hrskave i ukusne palačinke izvrstan su način da iskoristite ostatke pire krumpira. Jednostavno pomiješajte pire krumpir s malo brašna, jajima i začinima, a zatim ga pržite u tavi s malo ulja dok ne porumene.

4. Kroketi od krumpira: Ova ukusna i svestrana predjela mogu se napraviti od ostataka pire krumpira. Pire krumpir jednostavno pomiješajte s malo brašna, jaja i sira, zatim ga oblikujte u kuglice ili polpete i pržite u tavi na malo ulja dok ne porumene.

5. Fritata od krumpira: Ovo je odličan način da iskoristite ostatke krumpira i jaja. Jednostavno umutite jaja s malo mlijeka i sira, zatim dodajte ostatke krumpira i svoje omiljeno povrće. Smjesu izlijte u namašćenu posudu za pečenje i pecite dok ne bude pečena.

6. Hash od krumpira: Ovo izdašno i ukusno jelo savršeno je za brz i lagan doručak ili užinu. Jednostavno pirjajte ostatke krumpira s malo luka, paprike i slanine ili kobasice.

7. Njoki od krumpira: Ove mekane i jastučaste okruglice izvrstan su način da iskoristite ostatke pire krumpira. Jednostavno pomiješajte pire krumpir s malo brašna i jajeta, zatim razvaljajte tijesto u dugačke konopce i narežite ih na male komadiće. Njoke kuhajte dok ne isplivaju na površinu, a zatim ih poslužite s omiljenim umakom.

8. Lopsa od krumpira sa sirom: Ovo je bogato i ugodno jelo koje je savršeno za blagdansku večeru ili kotlić. Jednostavno pomiješajte ostatke krumpira s malo sira, vrhnja i omiljenih začina, zatim pospite malo krušnih mrvica i pecite dok ne porumene.

9. Grinirani krumpir: Ovo klasično francusko jelo priprema se od krumpira narezanog na tanke ploške koji se slaže u posudu za pečenje s vrhnjem, sirom i začinima. Pecite dok krumpir ne omekša, a vrh ne porumeni.