Kad kuhate krumpire, održavate li temperaturu vrenja visokom ili spuštate na srednju?

Općenito se preporučuje kuhanje krumpira na visokoj temperaturi a zatim smanjite vatru na srednje nisku nakon što voda zavrije. To pomaže da se krumpir ravnomjerno skuha i da se ne raskuha.

Evo detaljnog vodiča korak po korak o tome kako kuhati krumpir:

1. Temeljito isperite krumpir. To će pomoći u uklanjanju eventualno prisutne prljavštine ili krhotina.

2. Krumpir stavite u lonac i dodajte hladnu vodu. Voda bi trebala prekriti krumpire za oko 1 inč.

3. Zakuhajte vodu na jakoj vatri.

4. Kada voda zavrije, smanjite vatru na srednje nisku i pokrijte lonac.

5. Krumpir pirjajte 10-15 minuta ili dok ne omekša kada ga probodete vilicom.

6. Krumpir ocijedite i poslužite.

Evo nekoliko savjeta za kuhanje krumpira:

- Koristite veliki lonac kako bi krumpir imao dovoljno mjesta za kuhanje.

- Nemojte pretrpavati lonac. Ako je krumpir previše zbijen, neće se ravnomjerno ispeći.

- Dodajte malo soli u vodu. To će pomoći da se poboljša okus krumpira.

- Kad kuhate krumpir u lonac možete dodati i drugo povrće. Ovo je sjajan način za pripremu obroka u jednoj posudi.

- Kuhani krumpir se može koristiti u raznim jelima, kao što su pire krumpir, krumpir salata, juhe.