Ima li kukuruz puno proteina?

Ne, kukuruz nema puno proteina.

Kukuruz sadrži oko 2,3 grama proteina na 100 grama kukuruza. To je relativno malo u usporedbi s drugim žitaricama kao što su pšenica (12,6 g proteina na 100 g), zob (16,9 g proteina na 100 g) i kvinoja (14,1 g proteina na 100 g).