Kako prepoloviti recepte za žele?

- 1/4 šalice hladne vode

- 1 omotnica želatine bez okusa

- 1/4 šalice kipuće vode

- 1 šalica voćnog soka (kao što je sok od ananasa, sok od naranče ili sok od grožđa)

- 1/2 šalice smrznutog voća (kao što su komadići ananasa, kriške naranče ili grožđe)

Upute:

1. U maloj posudi pomiješajte hladnu vodu i želatinu bez okusa. Ostavite stajati 5 minuta, ili dok želatina ne upije vodu i postane spužvasta.

2. U srednje velikoj tavi zakuhajte kipuću vodu na srednjoj vatri.

3. Maknite lonac s vatre i dodajte smjesu želatine. Miješajte dok se želatina potpuno ne otopi.

4. Umiješajte voćni sok i smrznuto voće.

5. Izlijte smjesu u kalup za kruh veličine 9x5 inča i stavite u hladnjak na najmanje 4 sata, ili dok se ne stegne.

6. Za posluživanje žele narežite na kvadrate i uživajte!

Savjeti:

- Ako nemate kalup za kruh, možete koristiti i četvrtastu posudu za pečenje od 9 inča.

- Ako želite glatkiji žele, možete ga procijediti prije nego što ga ulijete u posudu.

- Želeu možete dodati i druge sastojke, poput orašastih plodova, sjemenki ili šlaga.

- Žele je odličan desert za zabave i ručke. Također je zabavna poslastica za djecu.