Koji su sastojci Waldorfske salate?

Glavni sastojci tradicionalne waldorfske salate su:

- Jabuke:Granny Smith jabuke su klasičan izbor jer daju trpkost i hrskavost.

- Celer:narezani celer dodaje teksturu i suptilan okus salati.

- Grožđe:grožđe, često zeleno ili crveno bez sjemenki, daje slatkoću i sočnost.

- Orasi:nasjeckani orasi daju salati bogat i orašast okus.

- Majoneza:Majoneza služi kao osnova za preljev i pomaže u povezivanju sastojaka.

- Kiselo vrhnje:Kiselo vrhnje dodaje pikantan i kremast element preljevu.

- Sok od limuna:sok od limuna daje kiselost i blistavost preljevu.

- Sol:Po ukusu, poboljšava ukupnu ravnotežu okusa.

- Crni papar:Po ukusu, daje suptilnu toplinu i dubinu okusa.

Varijacije Waldorfske salate također mogu uključivati ​​druge sastojke, kao što su narezana piletina ili puretina, izmrvljeni plavi sir ili sušene brusnice, kako bi se salati dodali dodatni okusi i teksture.