Što je predjelo salata?

Salata za predjelo lagano je jelo koje se poslužuje na početku obroka. Obično je manje porcije od salate za glavno jelo i često služi kao uvod u obrok. Salate za predjelo mogu se sastojati od raznih sastojaka kao što su povrće, povrće, voće, sir i meso ili plodovi mora. Mogu se preliti preljevom ili poslužiti s umakom za umakanje. Neke popularne salate za predjelo uključuju Cezar salatu, Grčku salatu i Waldorf salatu.