Koliko kilograma salate od tjestenine trebate da nahranite 400 ljudi?

Količina salate od tjestenine koja vam je potrebna ovisit će o nekoliko čimbenika, kao što je veličina porcije i hoće li to biti jedina poslužena hrana ili ne. Dobro pravilo je planirati oko 1/2 funte salate od tjestenine po osobi. To znači da bi vam trebalo otprilike 200 funti salate od tjestenine da nahranite 400 ljudi.

Naravno, ako uz salatu od tjestenine poslužujete i druga jela, možda ćete se moći izvući s manje posluživanja. Na primjer, ako poslužujete i sendviče ili grisine, vjerojatno biste mogli prepoloviti količinu salate od tjestenine. U konačnici, najbolji način da odredite koliko vam salate od tjestenine treba je napraviti neke izračune na temelju broja ljudi koje poslužujete i drugih jela koja će biti dostupna.