Zašto vaša salata od 7 slojeva postaje vodenasta?

Postoji nekoliko razloga zašto salata od 7 slojeva može postati vodenasta:

* Previše odijevanja: Ako salati dodate previše preljeva, salata će postati vlažna i vodenasta.

* Neispravno ocjeđivanje povrća: Prije nego povrće dodate u salatu, dobro ga ocijedite. To će pomoći u uklanjanju viška vode.

* Korištenje vodenastog povrća: Neko povrće, kao što su krastavci i rajčice, prirodno je vodenasto. Koristite li previše ovog povrća u salati, ona može postati vodenasta.

* Salata se ne hladi pravilno: Prije posluživanja salatu dobro ohladite. To će pomoći da salata ne postane vodenasta.

Evo nekoliko savjeta kako spriječiti da vaša salata od 7 slojeva postane vodenasta:

* Koristite lagani preljev, kao što je vinaigrette.

* Povrće dobro ocijedite prije dodavanja u salatu.

* Izbjegavajte korištenje previše vodenastog povrća.

* Dobro ohladite salatu prije posluživanja.