Koliko nasjeckane zelene salate od glavice salate?

Reckanjem glavice zelene salate obično se dobije između 6 do 8 šalica nasjeckane zelene salate. Ove brojke variraju ovisno o čimbenicima poput veličine glavice salate i gustoće listova salate.

Evo općenite analize prinosa različitih veličina glavica salate:

- Mala glavica zelene salate (otprilike 1 funta) :3 do 4 šalice narezane zelene salate

- Srednja glavica salate (približno 1,5 funta) :5 do 6 šalica narezane zelene salate

- Velika glavica zelene salate (otprilike 2 funte): 7 do 8 šalica narezane zelene salate

Vrijedno je napomenuti da na količinu isjeckane zelene salate koju dobijete također može utjecati tehnika rezanja. Na primjer, ako zelenu salatu sitnije narežete, zauzimat će manje mjesta i biti će manjeg volumena.