Što je jednostavna salata?

Jednostavna salata obično se sastoji od svježeg, sirovog povrća, često u kombinaciji s preljevom. Evo jednostavnog recepta za salatu:

Sastojci:

- Miješano povrće (kao što je zelena salata, špinat, rikula ili mješavina)

- Cherry rajčice, prerezane na pola

- Krastavac, narezan na kockice

- Crveni luk, sitno narezan

- Izborni dodaci:nasjeckani sir, krutoni, orašasti plodovi ili sjemenke

Zavoj:

- Maslinovo ulje ili ulje avokada

- Crni vinski ocat ili balzamični ocat

- Dijon senf

- Sol i papar po ukusu

upute:

1. Izmiješano zelje operite i osušite.

2. U velikoj zdjeli pomiješajte miješano povrće, cherry rajčice, krastavce i crveni luk.

3. U maloj posudi pomiješajte maslinovo ulje, ocat, dijon senf, sol i papar.

4. Prelijte preljev preko salate i lagano promiješajte da se prekrije.

5. Dodajte sve izborne dodatke, ako želite.

6. Poslužite odmah i uživajte!

Ovu osnovnu salatu možete prilagoditi svojim željama dodavanjem ili izostavljanjem sastojaka. Slobodno eksperimentirajte s različitim kombinacijama povrća, povrća i preljeva kako biste stvorili svoju omiljenu jednostavnu salatu.