Koliki je rok trajanja Tabasco umaka?

Rok trajanja Tabasco umaka ovisi o tome je li boca otvorena ili neotvorena. Neotvorena boca Tabasco umaka može se čuvati do 5 godina na hladnom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja, umak se može čuvati do 2 godine u hladnjaku ili do 3 mjeseca na sobnoj temperaturi. Važno je napomenuti da će umak s vremenom izgubiti dio okusa i oštrine, pa ga je najbolje potrošiti unutar 2 godine od otvaranja.