Čime možete zamijeniti pasirane rajčice za umak od rajčica?

Konzervirane rajčice narezane na kockice:

Odlična su alternativa pasiranim rajčicama. To su samo oguljene, kockice rajčice pakirane u sok od rajčice. Da biste napravili pire, trebate samo izblendirati rajčice narezane na kockice.

Pasirane rajčice :

Pasirane rajčice još su jedna odlična zamjena za zgnječenu rajčicu ako ne možete pronaći zgnječenu rajčicu u konzervi ili želite ispočetka napraviti pire. Da biste napravili pasirane rajčice, morate uzeti pelate, dodati malo soli i mlinom za hranu ukloniti kožicu i sjemenke.

Pire od rajčice :

Pasiranu rajčicu možete koristiti kao zamjenu za pasiranu rajčicu. Međutim, može biti koncentriranije, pa ćete možda trebati dodati malo vode ili juhe u recept kako biste ga razrijedili.

Juha od rajčice :

Juha od rajčice može biti dobra zamjena za pasiranu rajčicu, ali važno je odabrati sortu koja nema previše aditiva i dodatnih sastojaka. Također možete napraviti vlastitu juhu od rajčice kod kuće tako da rajčice, luk, češnjak i začinsko bilje pirjate u juhi dok ne omekšaju, a zatim pasirate smjesu u blenderu.