Možete li uzeti ranč preljev i umak za roštilj?

Ranch preljev i umak za roštilj mogu sadržavati bakterije koje se mogu razviti tijekom skladištenja. Ranch dressing sadrži sirova jaja koja mogu sadržavati bakterije poput salmonele, a umak za roštilj često sadrži pastu od rajčice koja može privući plijesan i bakterije.

Stoga ih ne smijete ostaviti na sobnoj temperaturi duže od dva sata. Ako ih izostavite duže, mogu postati nesigurni za konzumiranje. Kako bi se osigurala sigurnost hrane, važno je čuvati i ranch dressing i umak za roštilj u hladnjaku ako se ne konzumiraju odmah.