Kako napraviti Jack Daniels umak od TGI

Sastojci:

* 1/4 šalice Jack Daniel's Tennessee viskija

* 1/4 šalice kečapa

* 1/4 šalice čili umaka

* 1/4 šalice Worcestershire umaka

* 1 žlica smeđeg šećera

* 1 žlica Dijon senfa

* 1 žličica češnjaka u prahu

* 1 žličica luka u prahu

* 1/2 žličice soli

* 1/4 žličice crnog papra

upute:

1. U srednje velikoj tavi pomiješajte sve sastojke.

2. Zakuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje.

3. Smanjite vatru i kuhajte 15 minuta, ili dok se ne zgusne.

4. Poslužite uz omiljeno meso s roštilja, perad ili ribu.

Savjeti:

* Za pikantniji umak u umak dodajte 1/4 žličice kajenskog papra.

* Za slađi umak u umak dodajte 1 žlicu meda.

* Ako nemate pri ruci Jack Daniel's Tennessee Whisky, možete ga zamijeniti drugim bourbon viskijem.

* Ovaj umak možete napraviti unaprijed i čuvati u hladnjaku do 2 tjedna.