Kako se pravi sirup?

Sastojci:

- 1 šalica granuliranog šećera

- 1 šalica vode

Oprema:

- Srednji lonac

- Žlica

- Staklena posuda ili posuda

Upute:

1. Pomiješajte šećer i vodu: U srednje velikoj tavi pomiješajte granulirani šećer i vodu.

2. Dovedite do vrenja: Smjesu zagrijavajte na srednjoj vatri uz povremeno miješanje dok se šećer ne otopi i tekućina ne počne kuhati.

3. Smanjite toplinu: Nakon što zavrije, smanjite vatru i pustite da smjesa kuha 5-10 minuta, ili dok se sirup malo ne zgusne.

4. Uklonite s vatre: Maknite lonac s vatre i ostavite da se ohladi nekoliko minuta.

5. Spremaj: Ulijte sirup u čistu staklenu posudu ili posudu. Pustite da se potpuno ohladi prije nego što ga prekrijete i spremite u hladnjak.

Sirup će se dodatno zgusnuti kako se hladi. Koristite ga za zaslađivanje pića, deserta ili drugih kulinarskih kreacija. Jednostavan sirup može se aromatizirati dodavanjem sastojaka kao što su voće, bilje ili začini dok se kuha.