Je li u redu jesti domaću pileću juhu staru 3 dana?

Hoće li sigurno jesti domaću pileću juhu staru tri dana ovisi o tome kako je pohranjena. Ako je juha pravilno ohlađena na 40° F ili nižoj, trebala bi biti sigurna za jelo do tri dana. Međutim, važno je zagrijati juhu na unutarnju temperaturu od 165° F prije jela kako biste ubili sve štetne bakterije.

Evo nekoliko savjeta za sigurno spremanje i podgrijavanje domaće pileće juhe:

- Juhu stavite u poklopljenu posudu i čuvajte u hladnjaku.

- Posudu označite datumom kako biste znali kada je juha napravljena.

- Zagrijte juhu na unutarnju temperaturu od 165° F prije jela.

- Ne ostavljajte juhu na sobnoj temperaturi duže od dva sata.

- Ako niste sigurni je li juha još uvijek sigurna za jelo, bacite je.