Kako zamijeniti svježi timijan u krem ​​juhi od gljiva?

Tabela zamjene svježeg timijana sušenim :

• 1 1/2 žličice nasjeckanog svježeg timijana =jedna (1) žličica osušenog timijana

To znači u ovom receptu za krem ​​juhu od gljiva; ako recept predlaže dvije žlice sitno nasjeckane majčine dušice, kao zamjena su potrebne samo dvije žličice sitno nasjeckane suhe majčine dušice. Međutim, svježi timijan daje ekstra bogat biljni okus povrh samog okusa koji možda neće biti lako ponoviti samim timijanom. Nakon upotrebe svježeg timijana možete ga dodatno začiniti