Kako se zove juha od rakova?

Amerikanac:

- Juha od rakova u zaljevu Chesapeake: Ova kremasta, aromatična juha napravljena je od svježeg mesa plavog raka, povrća i bogate juhe od plodova mora. Često se začinjava začinom Old Bay.

- New England Crab Bisque: Ova krepka, kremasta juha napravljena je od svježeg mesa rakova, povrća i bogate juhe od plodova mora. Često se završava s malo šerija.

- Juha od rakova iz Marylanda: Ova jedinstvena juha napravljena je od svježeg mesa plavog raka, kukuruza, rajčice i bogate juhe od plodova mora. Često se začinjava začinima Old Bay i poslužuje s prilogom od hush puppies.

- Juha od rakova: Ova popularna juha priprema se od jaja ženke plavog raka, povrća i bogate juhe od plodova mora. Često se završava s malo šerija i poslužuje s prilogom od krekera.

- Krem juha od rakova: Popularna juha od pečenja, vrhnja i mesa rakova. Često se poslužuje uz sherry.

Međunarodno:

- Singapurska juha od rakova s ​​čilijem: Ova začinjena, aromatična juha napravljena je od svježeg mesa rakova, povrća i bogate juhe od plodova mora. Začinjena je raznim azijskim začinima, uključujući čili, češnjak i đumbir.

- Tajlandska Tom Yum Kung juha: Ova mirisna i kiselkasta juha priprema se sa svježim škampima, povrćem i bogatom juhom od plodova mora. Često se začinjava limunskom travom, galangom i limetom.

- Vijetnamski Canh Cua: Ova izdašna, slana juha napravljena je od svježeg mesa rakova, povrća i bogate juhe od plodova mora. Često se začinjava ribljim umakom i poslužuje s prilogom od rezanaca ili riže.

- Japanac Zosui: Ova jednostavna, ali ukusna juha priprema se od svježeg mesa rakova, povrća i juhe od dashija. Često se preliva sirovim jajetom i poslužuje s prilogom od riže ili rezanaca.

- Korejski Yukgaejang: Ova začinjena i slana juha priprema se od svježe govedine, povrća i bogate goveđe juhe. Često se začinjava gochujangom (korejskom pastom od čilija) i poslužuje s prilogom od riže ili rezanaca.