Je li chedar juha od brokule mješavina ili rješenje?

Smjesa je kombinacija dviju ili više tvari koje nisu međusobno kemijski povezane. Smjese mogu biti homogene, što znači da su tvari ravnomjerno raspoređene, ili heterogene, što znači da tvari nisu ravnomjerno raspoređene. Juha od brokule cheddar heterogena je smjesa jer brokula, sir cheddar i drugi sastojci nisu ravnomjerno raspoređeni po juhi.