Kako znati da su smrznute rajčice loše?

Postoji nekoliko načina da saznate kada su smrznute rajčice loše:

* Boja se promijenila. Smrznute rajčice trebale bi biti duboke, jarke crvene boje. Ako su počele poprimati smeđu ili žutu boju, vjerojatno su prošli svoj najbolji život.

* Tekstura se promijenila. Smrznute rajčice trebaju biti čvrste i malo ledene. Ako su postali mekani ili kašasti, vjerojatno su loši.

* Miris se promijenio. Smrznute rajčice trebaju imati svježi miris poput rajčice. Ako su počeli mirisati kiselo ili neugodno, vjerojatno su loši.

* Okus se promijenio. Smrznute rajčice trebale bi biti slatkaste i blago trpke. Ako su postali bljutavi ili vodenasti, vjerojatno su loši.

Ako niste sigurni jesu li vaše smrznute rajčice loše ili ne, najbolje je biti oprezni i odbaciti ih.