Koja je razlika između tikvice i tikve?

I tikvice i tikve pripadaju obitelji Cucurbitaceae, ali su različite vrste. Tikvice su vrsta ljetnih tikvica, dok se druge vrste tikvica, kao što su butternut tikvice i tikve od žira, smatraju zimskim tikvicama.

Ovdje su neke od ključnih razlika između tikvica i tikvica:

* Veličina: Tikvice su obično manje od ostalih vrsta tikvica. Može biti u rasponu duljine od 6 do 12 inča, a ima promjer od oko 2 inča. Druge vrste tikvica, poput butternut tikvica i tikvica od žira, mogu biti puno veće. Butternut tikva može narasti do 3 stope i može težiti do 20 funti. Tikva od žira može narasti do 12 inča u promjeru i težiti do 4 funte.

* Oblik: Tikvice su cilindričnog oblika, dok ostale vrste tikvica mogu varirati u obliku. Butternut tikva je u obliku kruške, dok je tikva od žira u obliku žira.

* Boja: Tikvice su obično tamno zelene boje, ali mogu biti i žute ili bijele. Ostale vrste tikvica mogu varirati u boji. Butternut tikva je smeđe ili narančaste boje, dok je tikva žira tamnozelena ili narančasta.

* Okus: Tikvice su blagog, pomalo slatkog okusa. Ostale vrste tikvica mogu imati izraženiji okus. Butternut tikva ima sladak, orašasti okus, dok tikva od žira ima blago sladak, zemljani okus.

* Kuhanje: Tikvice se mogu kuhati na razne načine. Može se peći na roštilju, peći, pirjati ili pržiti. Ostale vrste tikvica također se mogu kuhati na razne načine. Butternut squash se može peći, peći ili napraviti juhu. Tikve od žira mogu se peći, peći ili puniti.

I tikvice i tikve su hranjivo povrće u kojem se može uživati ​​na razne načine. Dobar su izvor vitamina, minerala i vlakana.