Može li se ulje uljane repice koristiti umjesto biljnog kada se začini novi roštilj?

Ulje kanole može se koristiti kao alternativa biljnom ulju prilikom začinjavanja novog roštilja.

Canola ulje ima visoku točku dimljenja, što znači da može izdržati visoke temperature bez kvara. Također ima neutralan okus, koji neće utjecati na okus vaše hrane.

Da biste začinili novi roštilj uljem kanole, slijedite ove korake:

1. Operite rešetku vrućom vodom i sapunicom i temeljito je osušite.

2. Nanesite tanak sloj ulja kanole na rešetku pomoću papirnatog ručnika.

3. Zagrijte rešetku na srednje jakoj vatri 5-10 minuta, odnosno dok se ulje ne počne dimiti.

4. Maknite rešetku s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.

5. Ponovite korake 2-4 još dva puta.

Nakon što se roštilj začini, bit će spreman za kuhanje.