Zašto cvjetača ima listove samo nema cvjetni plod?

Cvjetača ima cvjetnu glavicu, a to je dio koji se obično konzumira. Cvjetna glavica sastoji se od mase malih, nerazvijenih cvjetova. Cvjetići su raspoređeni u spiralu, a okruženi su slojem lišća. Listovi cvjetače su veliki i zeleni te pomažu u zaštiti cvjetova od oštećenja.