Koje se povrće uzgaja u Nigeriji?

Nigerija je blagoslovljena raznolikim povrćem zbog svoje raznolike klime i tla. Neki od najčešće uzgajanih povrća u Nigeriji uključuju:

1. Rajčice :Rajčice se široko uzgajaju u Nigeriji i koriste se u raznim jelima, umacima i varivima.

2. Luk :Luk je još jedno osnovno povrće u nigerijskoj kuhinji i koristi se u mnogim jelima, uključujući juhe, variva i salate.

3. Paprike :Nigerija je poznata po svojoj ljubavi prema ljutoj hrani, a paprika je nezaobilazan sastojak mnogih jela. U Nigeriji se uzgajaju različite vrste paprika, uključujući čili papričice, paprike babure i habaneros.

4. Bamija :Bamija je popularno povrće u nigerijskim juhama i varivima. Poznato je po svojoj sluzavoj teksturi i jedinstvenom okusu.

5. Špinat :Špinat se široko konzumira u Nigeriji i često se koristi u juhama, varivima i salatama.

6. Ugu :Ugu, poznat i kao rebrasti listovi bundeve, popularno je lisnato zeleno povrće koje se koristi u juhama i varivima.

7. Celosia :Celosia, također poznata kao Lagos špinat ili soko yokoto, je lisnato zeleno povrće koje se obično koristi u juhama i varivima.

8. Vodeni list :Vodeni list je lisnato zeleno povrće koje se koristi u juhama, varivima i salatama.

9. Kupus :Kupus je povrće koje se uobičajeno uzgaja u Nigeriji i koristi se u salatama, juhama i varivima.

10. Mrkva :Mrkva se uzgaja u Nigeriji i često se koristi u juhama, varivima i salatama.

Ovo povrće, zajedno s mnogim drugim poput patlidžana, zelenih mahuna i krastavaca, pridonosi raznolikoj i ukusnoj kuhinji Nigerije.