Kako rastu banane?

Banane rastu na zeljastoj cvjetnici iz roda Musa. Banane su porijeklom iz jugoistočne Azije, ali se sada uzgajaju u mnogim tropskim i suptropskim regijama svijeta. One su najpopularnije voće na svijetu, a jedu se svježe i kuhane u raznim jelima.

Banane rastu na visokim lisnatim peteljkama koje se nazivaju pseudostabljike. Pseudosteljka se sastoji od tijesno zbijenih lisnih omotača i može doseći visinu do 40 stopa. Cvijet banane je velik, upadljiv cvijet koji raste na vrhu pseudostebljike. Nakon cvijeta slijedi grozd banana koje su zapravo bobice. Svaka banana duga je oko 6-12 inča i ima debelu, žutu koru. Meso banane je mekano, kremasto i slatko.

Banane se uzgajaju iz izdanaka, mladih biljaka koje rastu iz korijena matične biljke. Odojke se sade u duboku, bogatu zemlju i redovito se zalijevaju. Banane zahtijevaju puno sunčeve svjetlosti i topline, a najbolje rastu u tropskoj i suptropskoj klimi.

Banane su obično spremne za berbu 12-18 mjeseci nakon sadnje. Plod se bere tako da se grozd banane odreže sa stabljike. Banane se zatim sortiraju, pakiraju i šalju na tržište.

Banane su hranjivo voće i dobar su izvor kalija, vlakana i vitamina C i B6. Također su dobar izvor energije i popularan su međuobrok.