Što je dobro na brokuli?

Brojne su stvari koje imaju dobar okus u brokuli. Evo nekoliko prijedloga:

* Sir: Brokula i sir je klasična kombinacija koja je istovremeno ukusna i hranjiva. Možete koristiti bilo koju vrstu sira koju želite, ali cheddar, parmezan i Monterey Jack su dobre opcije.

* Slanina: Slanina brokuli daje slan, dimljeni okus. Slaninu možete skuhati unaprijed pa je izmrviti na brokulu ili možete zajedno skuhati slaninu i brokulu u tavi.

* Češnjak: Češnjak je svestrani pojačivač okusa koji može poboljšati okus brokule. Brokuli možete dodati češnjak na razne načine, primjerice pirjati je na maslinovom ulju, peći u pećnici ili dodati u prženje.

* Limun: Sok od limuna može brokuli dodati svijetli, kiselkasti okus. Brokulu možete pokapati sokom od limuna, koristiti je kao marinadu ili je dodati preljevu za salatu.

* Čili pahuljice: Pahuljice čilija mogu dodati dašak topline i začina brokuli. Pahuljice čilija možete posuti po brokuli prije pečenja ili ih možete dodati u prženje.

* Bademi: Bademi brokuli dodaju hrskavu teksturu i orašasti okus. Bademe možete nasjeckati i posuti po brokuli ili ih možete koristiti kao pohanje za pečenu brokulu.

* Parmezan: Parmezan dodaje slan, pikantan okus brokuli. Preko brokule možete naribati parmezan, a možete ga koristiti i kao pohanje za pečenu brokulu.