Koje vitamine daje rajčica?

* Vitamin C:rajčice su dobar izvor vitamina C, antioksidansa koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja. Vitamin C također je važan za imunološku funkciju i zdravlje kože.

* Vitamin K:Rajčice su dobar izvor vitamina K, koji je važan za zgrušavanje krvi i zdravlje kostiju.

* Vitamin A:rajčice su dobar izvor beta-karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Vitamin A je važan za vid, imunološku funkciju i zdravlje kože.

* folat:rajčice su dobar izvor folata, koji je važan za proizvodnju crvenih krvnih stanica i sintezu DNA. Folat je također važan za razvoj fetusa.