Koje namirnice idu uz mrkvu?

* Meso: Mrkva se dobro slaže s raznim vrstama mesa, uključujući piletinu, govedinu, svinjetinu i janjetinu.

* Riba: Mrkva je dobar dodatak ribljim jelima, posebno lososu, bakalaru i iverku.

* Povrće: Mrkva se može kombinirati s drugim povrćem u raznim jelima, poput juha, variva, salata i prženih krumpirića.

* Voće: Mrkva se može upariti s voćem u salatama, smoothiejima i desertima.

* Mliječni proizvodi: Mrkva se može dodati mliječnim proizvodima, kao što su jogurt, svježi sir i mlijeko.

* Žitarice: Mrkva se može dodati žitaricama, poput riže, kvinoje i tjestenine.

* Bilje i začini: Mrkva se može aromatizirati raznim biljem i začinima, poput peršina, majčine dušice, ružmarina, kumina i korijandera.

* Ulja i ocat: Mrkvu možete začiniti uljima i octom, poput maslinovog ulja, balzamičnog octa i octa od crnog vina.

Evo nekoliko konkretnih primjera kako se mrkva može kombinirati s drugim namirnicama:

* Prženje piletine: Pržena mrkva s piletinom, paprikom i lukom u umaku od soja umaka.

* Losos s pečenom mrkvom: Pečena mrkva poslužena uz filete lososa na žaru s umakom od limuna i začina.

* Salata od mrkve i jabuke: Salata od naribane mrkve, narezanih jabuka i oraha s preljevom od meda Dijon.

* Juha od mrkve i đumbira: Kremasta juha od mrkve, đumbira i kokosovog mlijeka.

* Kolač od mrkve: Kolač napravljen od mrkve, začina i glazure od krem ​​sira.