Koji je najbolji način za čuvanje nekuhanog pinto graha?

Nekuhani pinto grah može se čuvati na hladnom i suhom mjestu u hermetički zatvorenoj posudi do 6 mjeseci. Grah je najbolje držati u zatvorenoj posudi kako bi se zaštitio od vlage i štetnika. Čuvajte grah na mjestu kao što je smočnica ili ormar, dalje od izvora topline. Važno je da grah bude suh i bez vlage jer može postati pljesniv i pokvariti se. Evo nekoliko savjeta za spremanje nekuhanog pinto graha:

* Birajte suhe, neoštećene mahune. Izbjegavajte grah koji je napuknut ili oštećen jer može biti izvor kontaminacije.

* Čuvajte grah u hermetički zatvorenoj posudi. To će im pomoći da ostanu svježi i spriječiti da upijaju vlagu.

* Čuvajte spremnik na hladnom i suhom mjestu. Idealna temperatura za skladištenje pinto graha je između 55 i 60 stupnjeva Fahrenheita. Visoke temperature mogu uzrokovati da grah izgubi svoju hranjivu vrijednost i okus.

* Redovito pregledavajte ima li graha znakova kvarenja. Grah koji je postao pljesniv ili se pokvario treba baciti.

Slijedeći ove savjete, možete čuvati nekuhani pinto grah do 6 mjeseci i osigurati da je siguran i ukusan za jelo.