Na Harvest Moon Sunshine Islands koji je recept za prženo povrće?

Sastojci:

* 1 šalica vašeg omiljenog povrća, narezanog na komade veličine zalogaja (kao što su paprike, mrkva, brokula, tikvice, luk ili mali grašak)

* 1 žlica ulja za kuhanje

* 1 žličica soja umaka

* 1 žličica umaka od kamenica

* 1/2 žličice sezamovog ulja

* Sol i papar po ukusu

Upute:

1. Zagrijte ulje za kuhanje u velikoj tavi ili woku na srednje jakoj vatri.

2. Dodajte povrće i pržite uz miješanje dok ne postane hrskavo, oko 3-5 minuta.

3. Dodajte sojin umak, umak od kamenica i sezamovo ulje. Promiješajte da se sjedini.

4. Začinite solju i paprom po ukusu.

5. Poslužite vruće uz rižu ili rezance.

Savjeti:

* Kako biste uštedjeli vrijeme, možete koristiti prethodno narezano povrće ili mješavinu smrznutog povrća.

* Za povećanje bjelančevina, dodajte malo tofua, piletine ili škampi u prženje.

* Sastojke slobodno prilagodite svojim željama. Na primjer, možete dodati više ili manje povrća, začina ili umaka.

* Ako pri ruci nemate soja umak ili umak od kamenica, umjesto njih možete upotrijebiti teriyaki umak ili umak hoisin.

* Poslužite prženo povrće s prilogom od bijele riže, smeđe riže ili rezanaca.