Koji je recept za kruh s češnjakom u stroju za kruh?

Sastojci:

- 2 1/4 žličice ili 1 paket aktivnog suhog kvasca

- 1 1/4 šalice mlake vode (110-115 stupnjeva Fahrenheita)

- 1/4 šalice otopljenog maslaca

- 1/4 šalice šećera

- 1 1/2 žličice soli

- 3 šalice višenamjenskog brašna

- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina

- 2 češnja češnjaka, mljevena

- 1/4 žličice češnjaka u prahu

- 1/4 šalice maslinovog ulja

upute:

1. Stavite kvasac, vodu, rastopljeni maslac, šećer i sol u posudu za kruh prema redoslijedu koji preporučuje proizvođač mašine.

2. Dodajte brašno u posudu za pečenje kruha.

3. Pomiješajte peršin, mljeveni češnjak, češnjak u prahu i maslinovo ulje zajedno u maloj posudi. Dodajte ovu smjesu u posudu za pečenje kruha na vrh brašna.

4. Postavite aparat za kruh na postavku "tijesto" i pritisnite start.

5. Kada je tijesto gotovo zamiješeno, izvadite ga iz posude za pečenje kruha i stavite u namašćenu zdjelu. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i ostavite da se tijesto diže na toplom oko sat vremena, ili dok se ne udvostruči.

6. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita (175 stupnjeva Celzija).

7. Izbušite tijesto i podijelite ga na pola. Svaku polovicu razvaljajte u uže od 12 inča (30 cm).

8. Tijesto stavite u namašćeni pleh i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta ili dok ne porumeni.

9. Ostavite da se ohladi prije rezanja i posluživanja.

Uživajte u svom domaćem kruhu s češnjakom!