Koliko zarađuju vlasnici slastičarnica, a također i pekar?

Prema Nacionalnoj udruzi restorana, prosječna godišnja plaća vlasnika slastičarnice u Sjedinjenim Državama iznosi 60.380 dolara. Prvih 10% vlasnika slastičarnica zarađuje više od 100.000 USD godišnje, dok najnižih 10% zarađuje manje od 30.000 USD godišnje.

Prihod vlasnika slastičarnice može varirati ovisno o nizu čimbenika, uključujući lokaciju trgovine, veličinu trgovine i količinu iskustva vlasnika. Vlasnici slastičarnica s više iskustva i vlasnici većih trgovina u većim gradovima obično će zaraditi više novca od onih s manje iskustva i vlasnici manjih trgovina u manjim gradovima.

Pekari

Prema američkom Zavodu za statistiku rada, srednja godišnja plaća pekara u Sjedinjenim Državama iznosi 35 580 dolara. Prvih 10% pekara zarađuje više od 52.000 USD godišnje, dok najnižih 10% zarađuje manje od 23.000 USD godišnje.

Prihod pekara može varirati ovisno o nizu čimbenika, uključujući razinu iskustva pekara, vrstu pekare u kojoj rade i zemljopisni položaj pekare. Pekari s više iskustva i koji rade u vrhunskim pekarnicama ili specijaliziranim pekarnicama obično će zaraditi više novca od onih s manje iskustva i koji rade u manjim pekarnicama ili pekarnicama za masovno tržište.