Što se dogodilo s keksima koji nisu pohranjeni u hermetički zatvorenoj ambalaži?

Kada se keksi ne čuvaju u hermetički zatvorenoj posudi, postaju ustajali i gube svježinu. To je zato što zrak sadrži vlagu, što može uzrokovati da keksi omekšaju i postanu žvakaći. Osim toga, zrak također može uzrokovati oksidaciju keksa, što može dovesti do gubitka okusa i hranjivih tvari. Da biste to spriječili, kekse treba čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu.